La magia di Berry. Costolette fritte con nocciola
Conoscete il programma Chef per un giorno? E’ un simpatico format tv (uno dei pochi rimasti) in onda su LA7 in cui si alternano tra i fornelli di una cucina dei personaggi celebri del mondo dello spettacolo. Sabato scorso è andata in onda la puntata con protagonista l’eclettico Marco Berry (Iena, mago, illusionista, escapologo, e dice che la cosa più soddisfacente è quella di essere un Papà! Risposta eccezionale). Credo che in effetti rappresenti proprio l’immagine del cuoco che ho intesta: geniale, autoritario, completamente fuso. Posto questa ricetta perché non vedo l’ora di provare questa panatura di pangrattato e nocciole (Pppiemontesi!).
Davvero un personaggio pregiato.
Buon appetito e buone idee a tutti!!!
