Archive for the ‘News’ Category
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Le migliori impanature e pastelle per fritture
Idee classiche e originali per eseguire fritture perfette per qualsiasi tipologia di cibo.
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Microwave Projector Concept: il forno a microonde con videoproiettore
Una soluzione innovativa contro il rischio di cancro che tornerà utile alle donne incinta.
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The Star Wars Cook Book: Il libro di ricette di Guerre Stellari su Amazon.it
Guida stellare per food and Star Wars lovers.
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Ristoranti a Salerno: Osteria Nonna Maria – Cucina Tipica Romana
Un angolo di ottima cucina tipica romana al Centro Storico di Salerno.
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Ristoranti a Salerno: Cicirinella
Il ristorante salernitano Re dello Scarpariello raccontato con uno dei suoi variegati e gustosi menù.
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Olio Sasso, il migliore olio degli ultimi 150 anni
Olio Sasso premia i vincitori del contest fotografico 150 primavere con Sasso.
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Evento Gastronomico a Firenze – DeGustiBook, la cultura che si mangia
Firenze dal 25-27 Novembre, il Degustibooks – il Tepidario del Giardino dell’Orticultura
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Cookease: kit da ufficio per pranzo caldo
Imperdibile invenzione direttamente da Singapore. Una mini cucina trasportabile da ufficio!!!
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Ristorante a Salerno: C’era una volta e la ricetta originale del Mallone
C’era una volta… il menù degustazione di fine Ottobre e la ricetta originale del Mallone
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Ricetta veloce: rigatoni con broccoletti e crema di cavolfiore
Ricetta invernale, un po’ dietetica, se la sai fare.
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La morte è la più grande invenzione della vita. Arrivederci Steve
Se n’è andato una delle più grandi menti del nostro tempo. La sua aura continuerà a splendere ed ammaliare le generazioni future per molti anni a venire. Steve Jobs, il padre di Apple.
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Dove e cosa mangiare a Zante (Laganas)
“Né più mai toccherò le sacre sponde ove il mio corpo corpuleto si allargò”. Ecco come e dove ho espanso il mio girovita a Zante.
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Hit Week Chef Contest 2011: contest di cucina per professionisti e appassionati
Se hai tra i 18 ed i 35 anni, sei uno chef o un semplice appassionato di cucina, partecipa a Hit Week Chef Contest 2011.
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Fancy Food Show: nuovi trend e prodotti inediti del Food & Beverage
Conoscete il Fancy Food Show? Se siete dei gastrofanatici è una cosa che do per scontato. Per gli altri, si parla del Red Carpet del cibo, una notte degli oscar in versione food&beverage, con il celebre statuario Oscar travestito da chef…
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Food Advertising: McDonald’s coffee break
I passanti hanno potuto tirare via il numero desiderato, lasciando così scoperto il messaggio promozionale:
“A partire dal 18 Maggio, saranno offerte per tutti coloro che richiedono un menù con caffè” -
La classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo… ecco chi manca
Come ogni anno il sito theworlds50best lancia la sua classifica dei migliori 50 ristoranti al mondo.
Non so esattamente quali siano i parametri su cui si costruiscano le posizioni, ed il presentimento che sia la solita, vecchia, oleata, strategia di marketing, è forte. -
Il viaggio di un cuoco
Ho appena finito di leggerlo… “Il viaggio di un cuoco” di Anthony Bourdain, conosciuto grazie al suo primo successo editoriale “Kitchen Confidential”.
Devo dire che non mi è piaciuto come il tanto acclamato primo titolo. Mi è piaciuto di più.
Storie di viaggio e cibo. Partire per andare in un posto non perché hai bisogno di staccare la spina, di relax, perché la spiaggia è bianca e i cocktail sono fighi, o perché “cazzo almeno una volta nella vita a New York ci devo andare!”.